Повар столовой

98 506 руб.

График
вахта
Опыт работы
от 2 лет
Образование
среднее профессиональное
Требования:
  1. Уметь читать и применять в работу технологические карты
  2. Приготовление горячих блюд (первые и гарниры) в больших объемах
  3. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения
  4. Участвовать в ежедневном пополнении складских запасов, ежемесячных инвентаризациях
  5. Знать устройство и правила эксплуатации технологического оборудования
  6. Знание и умение работать на POSтерминале
  7. Соблюдение СанПиНа
  8. Опыт работы не менее 3 лет
  9. Образование средне специальное
  10. Подтвержденная квалификация повара 4 разряда
Обязанности:
  1. Обслуживать посетителей во время раздачи, контроль наличия горячих блюд на протяжении всего приема пищи, своевременное пополнение
  2. Вести количественный учет (списание продуктов), приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами
  3. Уборка рабочего места, проведение генеральных уборок
Условия:
  • Вахтовый метод работы (60/60) в Якутии г.Олекминск
  • Уровень дохода указан за весь цикл вахты
  • Бесплатное проживание, питание 50/50
  • Трудоустройство по ТК РФ
    Работа вахтовым методом на территории работодателя
Место работы
Якутск
ID вакансии 42481046 Вакансия опубликована Опубликована 11 февраля