Повар-бригадир
договорная зарплата
График
вахта
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
- Организация производственного процесса приготовления пищи;
- Обеспечение удовлетворенности заказчика;
- Обеспечение соответствия производства приготовление пищи нормам СанПин;
- составление точный заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё в соответствии с меню, минимизация товарных запасов на производстве;
- Контроль сроков реализации, количества и качества сырья и продукции;
- Организация технологического процесса, оптимальная расстановки поваров и других работников кухни;
- Приготовление 1,2 блюда, гарниры.
- Умение работать на ККМ, ведение отчетности.
- стаж работы в данной должности не менее 3-х лет;
- Средне специальное образование.
- Вахтовый метод работы (60/60) в Иркутской области;
- Зарплата за полный цикл вахты 130 000 рублей;
- Проживание за счет компании.
Место работы
Красноярск, Красноярский край
ID вакансии 43009973 Вакансия опубликована Опубликована 11 февраля 2020
Загрузите в AppStore
Загрузите в Google Play
